健康管理されたお食事で、コスト削減・人手不足の解消を実現します 健康管理されたお食事で、コスト削減・人手不足の解消を実現します

けんたくのシステムとは? みんなにやさしいシステムです

  • 袋タイプに比べると
    セットするだけなので
    準備がとってもラク。
  • フードロスゼロへ
    個食タイプなので
    食品ロスが出ません。
  • 食中毒の心配ナシ
    安心安全
    冷凍でのお届け。
  • 非常食としても好評
    賞味期限は
    製造から1年間

40名様分なら、お一人様準備時間10分で可能[保管用冷凍庫のレンタルサービスもございます。]

40名様分なら、お一人様準備時間10分で可能[保管用冷凍庫のレンタルサービスもございます。]

当社専用スチーマー

専用スチーマーにセットするだけ

スチームコンベクションが無い場合は、当社専用の蒸し器で温められます。

  • ※メニュー内容・容器は変更する場合があります。
  • ※設備機器に別途リース代が必要な場合があります。
スチーマー加熱時間の目安
10食 30食
朝食 60分程 120分程
昼食 60分程 120分程
夕食 60分程 120分程

※おかずのみの加熱時間となります。

例えばこんな場面でご活用頂けます 例えばこんな場面でご活用頂けます

  • 土日のみの利用
    容器をセットするだけでOK!誰にでも出来るため、休みが取りにくい調理スタッフ様の有給取得が可能に。
  • 準備がカンタン
    朝食もしくは夕食のみの利用
    募集しても集まりにくい早朝や夜の時間帯の給食も解決。業務の負担を軽減し、人手不足を解消します。

食事の提供方法

  1. 1
    容器で冷凍された食事
    冷凍庫からお弁当を”必要な個数だけ”スチーマーにセットし、
    ボタンを押すだけでOK!
    (平均作業時間10分)
    温め完了まで通常業務に専念いただけます。
  2. 加熱後 加熱後
    2
    重箱に入れてご提供
    温めたお弁当をそのまま重箱にセットするだけなので、ホカホカのお食事をすぐに提供できます。
    ※当社専用の重箱もあります。
    または または
    お好みで盛付
    加熱後、お皿に盛付し、配膳。
    仕切られたおかずをお皿や小鉢に盛り付けるだけなので楽チン!

当社が選ばれる理由 5つのメリット

  • コスト削減

    冷凍でのお届けですので、冷凍庫で保存していただくことで、長期の賞味期限を確保でき利用者様の使用量に合わせたご注文、急なキャンセルにも対応でき、ロスを抑えることができます。また、調理の必要がないので人件費削減にもつながります。

  • 手間削減

    毎月メニュー表を送付しますので、月々の献立を考えたりする必要がありません。完全調理、盛付されたお食事なので、蒸し器や電子レンジで加熱していただくことで、手間も省け誰でも簡単に食事のご提供が可能です。

  • 安全・衛生面の保全

    私たちはお客様に「安心・安全・おいしい」をお届けできるよう、製造工程で管理基準を定め厳しいチェック体制のもと、適切な運営を行っております。

  • 管理栄養士による献立作成

    当社専任の管理栄養士が、美味しさをプラスした食事療法食や健康管理食の献立を作成しております。飽きのこない朝昼夕の日替わりメニューで、日々の食事の準備にお困りの病院・介護施設・福祉施設様のお悩みを解決します。

  • PB商品の企画・製造

    健康管理食ビジネスのニーズに合わせたプライベート商品の企画・製造を行なっております。お客様のご要望をしっかりとヒアリングし、開発、調整、製品化まで、妥協しないフローに基づき、最適なプライベートブランド商品の開発をご提案します。

お見積や資料請求など、お気軽にご相談ください。

飽きのこない充実メニュー 食事について

※盛り付けイメージ
朝食
ハッシュドポテト
  • エネルギー平均155kcal
  • 塩分相当量平均2.3g

ココがポイント!

忙しい日もセットするだけの朝食で、人手をかけずにしっかりと栄養がとれます。

※盛り付けイメージ
昼食
和風カツの卵とじ
  • エネルギー平均331kcal
  • 塩分相当量平均2.3g

ココがポイント!

タンパク質たっぷりのお肉が中心。ごはんと合うラインナップを揃えました。

※盛り付けイメージ
夕食
ぶり大根
  • エネルギー平均307kcal
  • 塩分相当量平均2,1g

ココがポイント!

お魚が中心でヘルシーなラインナップ。あんをかけるなど食べやすさも考慮しています。

※盛り付けイメージ
やわらか食
白身魚の玉子とじ
  • エネルギー平均220kcal
  • 塩分相当量平均2.0g

ココがポイント!

飽和蒸気調理器を使用して、歯茎でつぶせる柔らかさを実現しました。
箸で簡単に切れるのでキザミ食の代用も可能です。

その他病態食のご用意もあります。 たんぱく調整食 糖質制限食 ムース食 etc... その他病態食のご用意もあります。 たんぱく調整食 糖質制限食 ムース食 etc...

健康と満足をカタチに 導入実績

全国の病院・高齢者施設・
障害者施設様へ
1,500ヶ所の取引実績
当社の食事提供システムはこれまで、
病院・福祉施設・介護施設様を中心に
全国約1,500ヶ所以上の導入実績がございます。
(特に50床以下の施設様に喜んでいただいております)。
試食会実施中 試食会実施中

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